Dynamics of agroecological tourism: Destination viability, resources, actors and demand in Santa Elena de la Caramuca, Barinas

Authors

  • Heiddy Luzmila Lizcano de Avilés Tejido Interdisciplinario en Didáctica
  • Alfonso José Fernández Grupo de Creación Intelectual Venezuela Turística Agroecológica VENTURAGRO Universidad Nacional Experimental de los Llanos Occidentales Ezequiel Zamora
  • María Eugenia Díaz de Montes Grupo de Creación Intelectual Venezuela Turística Agroecológica VENTURAGRO Universidad Nacional Experimental de los Llanos Occidentales Ezequiel Zamora
  • Kemberlin Athamaica Avilés Lizcano Tejido Interdisciplinario en Didáctica

DOI:

https://doi.org/10.55996/dekamuagropec.v7i1.380

Keywords:

Cultural landscape; local self-management; peasant identity; productive ecosystems; territorial planning

Abstract

Youth migration and state neglect are creating tension in Santa Elena de la Caramuca, where the natural and cultural heritage, although valuable, remains underutilized, demanding alternatives such as agro-ecological tourism. The objective was to determine the viability of an agro-ecological tourism destination to diversify the sustainable tourism offerings in this region of Barinas. A mixed-methods field study was employed: a quantitative phase using Likert scales and a qualitative phase with in-depth interviews. Quantitatively, 56% of respondents positively valued the biodiversity, although dissatisfaction with basic services reached 29%; 44% of farms integrated production, but 62% lacked lodging; 72% of potential visitors would participate in farm work, and 63% would stay overnight. Qualitatively, subcategories emerge that articulate rootedness as a deterrent to generational migration, the Llanero culture (intangible heritage, sovereignty of flavor, natural hospitality), collaborative management based on community solidarity and environmental co-responsibility, and self-management solutions in the face of state shortcomings; although fears of saturation and social burden impose limitations. It is concluded that the destination is viable, albeit fragile, and requires investment in infrastructure, community governance, and training.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Arias, F. G. (2012). El proyecto de investigación. Introducción a la metodología científica. In El proyecto de investigación (Vol. 6, pp. 57–83).

Baylon Salvador, E. G., & Quispe Cusi, Y. (2023). Agricultura familiar y el desarrollo sostenible como medios de garantía para mantener la seguridad alimentaria por el cambio climático que afecta a las poblaciones un alto crecimiento de las brechas de desigualdad . cantidades insuficientes de alimentos (. Revista de Investigación En Ciencias Agronómicas y Veterinarias, 7(20), 418–427. https://doi.org/10.33996/revistaalfa.v7i20.225

Blanco, M., & González, M. (2023). Agrobioturismo. Potenciando las articulaciones entre la bioeconomía y el turismo (Vol. 1). https://repositorio.iica.int/items/2e8dc9ac-25e6-4147-b785-114847a4b65a

Briceño, C. (2023). Preservación cultural y turismo agroecológico: Explorando la gastronomía local en Bueno de Andrada. https://doi.org/10.5377/raices.v7i14.17855

Cáceres Montilla, B. M., Fernáncez, A. J., & Valle Paredes, del, M. (2025). Huella turística agroecológica: inventario de los recursos etnogastronómicos de la parroquia Calderas, Barinas-Venezuela. Perspectiva Científica, 2(1), 10–33. https://doi.org/10.64385/lwfp3151

Calizaya López, J., Benites Cuba, M., Vela Aquize, R. M., & Coaguila Mitta, B. E. (2022). Relevancia del análisis estadístico en la investigación cuantitativa. 2017, 49–56.

Castillo Ruiz, J., Martínez, C., Antonio, Y., & Ruiz, O. (2023). La Carta de Baeza sobre Patrimonio Agrario Charter of Baeza on Agrarian Heritage Protocol for its updating and implementation at the international level.

Claros, L. M., Charry, A., Tristán, M. C., Caleño, E., Ríos, R. D. L., & Ramirez, S. (2026). Hacia mercados locales y sostenibles en Ucayali : oferta , demanda y oportunidades de comercialización de productos con potencial agroecológico.

Díaz de Montes de Oca, M. E., Gutiérrez Mendoza, I. S., Lares Jiménez, N. O., & Fernández, A. J. (2025). Estrategias de turismo agroecológico: un modelo de desarrollo socioeconómico y cultural sostenible. Revista Biumar, 9(1), 45–59. https://doi.org/10.31948/rb.v9i1.5000

Fernández, A. J. (2023). Modelo de desarrollo sustentable para la promoción turística Agroecológica del Estado Barinas. Revista Critica Con Ciencia, 1(1), 32–45. https://doi.org/10.62871/revistacriticaconciencia.v1i1.127

Fernández, A. J. (2024). El papel del turismo agroecológico como herramienta para el diseño de productos sustentables. Revista Internacional de Gestión, Innovación y Sostenibilidad Turística, 4(1), 67–73. https://doi.org/10.51260/rigistur.v4i1.478

Fernández, A. J. (2025). Modelos de negocio emergentes en el turismo agroecológico. Cooperativismo & Desarrollo, 33(131), 1–20. https://doi.org/10.16925/2382-4220.2025.01.09

Fernández, A. J., Rodríguez Quevedo, M. C., Delgado Barrera, G. L., & Cáceres Montilla, B. M. (2026). Diseño de Experiencias Turísticas Agroecológicas en Comunidades Rurales: Una Guía Metodológica para el Desarrollo Sostenible. METANOIA: REVISTA DE CIENCIA, TECNOLOGÍA E INNOVACIÓN, 12(1), 163–187. https://doi.org/10.61154/metanoia.v12i1.4141

Garzón, D., & Toloza, A. (2022). Co-evaluation of viability conditions in community-based tourism initiatives in Colombia. PASOS Revista de Turismo y Patrimonio Cultural, 20(4), 837–857.

Gutiérrez Mendoza, I. S., Fernández, A. J., Lares Jiménez, N. O., & Díaz de Montes de Oca, M. E. (2025). Percepción de la visión del turismo agroecológico desde la perspectiva de la sostenibilidad ambiental. KAIRÓS, Revista De Ciencias Económicas, Jurídicas Y Administrativas, 8(15), 56–74. https://doi.org/10.37135/kai.03.15.03

Hurtado, J. (2000). Metodología De Investigación Holística. In Fundación Sypal (p. 666). https://ayudacontextos.files.wordpress.com/2018/04/jacqueline-hurtado-de-barrera-metodologia-de-investigacion-holistica.pdf%0Ahttps://ayudacontextos.wordpress.com/wp-content/uploads/2018/04/jacqueline-hurtado-de-barrera-metodologia-de-investigacion-holist

Lares Jiménez, N. O., & Fernández, A. J. (2026). Transformando el viaje: elementos transpersonales en la creación de rutas y senderos turísticos agroecológicos que reconectan al ser. Red de Investigación Educativa - REDINE, 18, 1–13. https://doi.org/10.5281/zenodo.18071718

Mayorga-Ponce, R. B., Monroy-Hernández, A., Hernández-Rubio, J., Roldan-Carpio, A., & Reyes-Torres, S. B. (2021). Programa SPSS SPSS Program. Publicación Semestral, 10(21), 282–284. https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/ICSA/issue/archive

Moncayo Carreño, O. F., Boza Valle, J. A., Kang Barzola, V. K., Moncayo Carreño, M. D., & Núñez Bartolomé, E. J. (2016). Ruta agro turística como oportunidad de crecimiento económico en nuevas. https://www.eumed.net/rev/caribe/2016/09/agroturismo.html

Morales Carrero, J. A. (2024). Una política pública para impulsar el turismo agroecológico. Hacia un cambio de paradigma. Reflexiones, desafíos y oportunidades. Wani, (81). https://doi.org/10.5377/wani.v1i81.19427

Rojas, M. S., & Rojas, M. (2019). Centros de investigación universitarios: Una orientación hacia la ecología del desarrollo humano Resumen. Universidad de Los Andes, 6(11), 220–242. https://www.redalyc.org/journal/5530/553066143010/html/

Rossi, B. (2019). Análisis del potencial turístico de establecimientos agroecológicos de la provincia de Santa Fe.

Rudzewicz, L., & Lanzer, R. M. (2008). Ecoturismo y conservación de los ecosistemas - Reservas Particulares de Patrimonio Natural en Brasil. Estudios y Perspectivas En Turismo, 17(3), 226–249. http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1851-17322008000300002

Salazar-Escorcia, L. S. (2020). Investigación Cualitativa: Una respuesta a las Investigaciones Sociales Educativas. CIENCIAMATRIA, 6(11), 101–110. https://doi.org/10.35381/cm.v6i11.327

Sampieri, R., Fernández, C., & Baptista, P. (2010). Metodología de la Investigación: 5ta Edició (S. A. McGraw Hill /Interamericana Editores, Ed.; 5ta ed.).

Sánchez Botina, G. (2024). Propuesta de estrategias turísticas para la protección del patrimonio cultural de Circasia (Quindío) como parte del Paisaje Cultural Cafetero.

Segura-Rodríguez, A. del C., Fernández, A. J., Nazareno-Ortiz, R., & Sánchez-Segura, G. A. (2025). Triada del turismo agroecológico: Recursos, oferta y demanda para el desarrollo sostenible en la costa norte de Ecuador. Revista Científica Dékamu Agropec, 6(2), 90–104. https://doi.org/10.55996/dekamuagropec.v6i2.351

Servicio Nacional de Turismo. (2008). Orientaciones para el diseño de uin plan de desarrollo turístico en destinos tiríticos (Pladetur).

Strauss, A., & Corbin, J. (2002). Bases de la investigación cualitativa: técnicas y procedimientos para desarrollar la teoría fundamentada. http://www.academia.edu/download/38537364/Teoria_Fundamentada.pdf

Tofiño Delgado, D. C. (2015). Recursos naturales y su influencia en el desarrollo del turismo sostenible. Caso de estudio comunidad Caimito, parroquia Quingue, cantón Muisne.

Varisco, C. (2013). Capítulo 2. Sistema Turístico. Subsistemas, dimensiones y conceptos transdisciplinarios. Portal de Promoción y Difusión Pública Del Conocimiento Académico y Científico, 63–78.

Vinces Loor, M. T. (2026). Diversificación de la oferta turística en Manta. https://www.preventionweb.net/news/preliminary-report-february-6-2023-earthquakes-turkiye

Zambrano, Y. J., Lares Jiménez, N. O., & Fernández, A. J. (2026). Necro-Turismo Agroecológico: Potencialidades y Conexiones Culturales En Araraquara, São Paulo, Brasil. METANOIA: REVISTA DE CIENCIA, TECNOLOGÍA E INNOVACIÓN, 12(1), 212–240. https://doi.org/10.61154/metanoia.v12i1.4157

Published

2026-07-06

How to Cite

Lizcano de Avilés, H. L., Fernández, A. J., Díaz de Montes, M. E., & Avilés Lizcano, K. A. (2026). Dynamics of agroecological tourism: Destination viability, resources, actors and demand in Santa Elena de la Caramuca, Barinas. Revista Científica Dékamu Agropec, 7(1), 55–71. https://doi.org/10.55996/dekamuagropec.v7i1.380

Most read articles by the same author(s)