Oblitas, Robin, Luz Quispe Sanchez, Manuel Oliva, y Segundo Chavez. 2023. «Efecto De La incorporación De Lecitina Sobre Las Propiedades físicas De Los Chocolates Oscuros». Revista Científica Dékamu Agropec 4 (2):10-16. https://doi.org/10.55996/dekamuagropec.v4i2.193.