YALTA CHAPPA, M.; CHAVEZ QUINTANA, S.; GOSGOT ANGELES, W.; SANTILLAN GOMEZ, H.; MORI SERVAN, D.; BAUTISTA ALCANTARA, R.; LOPEZ MAS, M. Efecto de aceites esenciales de huacatay (Tagetes minuta L.) y mariasacha (Tagetes elliptica Sm.) como conservante en la carne de cerdo . Revista Científica Dékamu Agropec, [S. l.], v. 4, n. 2, p. 17–28, 2023. DOI: 10.55996/dekamuagropec.v4i2.194. Disponível em: https://revista.unibagua.edu.pe/index.php/dekamuagropec/article/view/194. Acesso em: 13 may. 2024.