Yalta Chappa, M., Chavez Quintana, S., Gosgot Angeles, W., Santillan Gomez, H., Mori Servan, D., Bautista Alcantara, R., & Lopez Mas, M. (2023). Efecto de aceites esenciales de huacatay (Tagetes minuta L.) y mariasacha (Tagetes elliptica Sm.) como conservante en la carne de cerdo . Revista Científica Dékamu Agropec, 4(2), 17–28. https://doi.org/10.55996/dekamuagropec.v4i2.194