Exploraci n etnobot nica de plantas medicinales en poblaciones rurales de la regi n Amazonas

Ethnobotanical exploration of medicinal plants in rural populations of the Amazon regi n

Explora o etnobot nica de plantas medicinais em popula es rurais da regi o amaz nica

Sosueth Huanacuni Foraquita[1], V ctor Huanacuni Ajrota[2], Maria Foraquita Quispe[3], Luzmar Huanacuni Foraquita1, Edwaldo Villanueva Pedraza2

DOI: https://doi.org/10.55996/dekamuagropec.v5i1.213

RESUMEN

La etnobot nica emerge como un campo fundamental para entender las complejas interacciones entre las comunidades humanas y la flora local, resaltando especialmente la importancia cultural y medicinal de las plantas. Este estudio se enfoc en documentar el conocimiento tradicional sobre el uso de plantas medicinales en la regi n amaz nica, espec ficamente en los distritos de La Peca, Amazonas, Per , durante el per odo comprendido entre octubre de 2019 y enero de 2021. La investigaci n involucr a 48 residentes locales de diferentes edades y g neros en La Peca, empleando m todos semiabiertos para explorar su conocimiento sobre plantas medicinales, as como sus usos y m todos de preparaci n. El estudio document 113 especies de plantas medicinales en la regi n amaz nica, destacando Rosaceae, Euphorbiaceae y Rutaceae. Se utilizaron principalmente hojas (46.0%) y tallos (27.0%), preparados principalmente por trituraci n (52.0%) y cocci n (38.0%). El consumo como infusi n es com n (94.0%), con tratamientos de una semana (54.0%). En conclusi n, este estudio resalta la importancia de las familias Rosaceae, Euphorbiaceae y Rutaceae en la medicina tradicional de la regi n. Adem s, se observ que las enfermedades tratadas principalmente abarcan trastornos gastrointestinales y respiratorios, junto con otras afecciones comunes.

Principio del formulario

Palabras clave: conocimiento tradicional, etnobot nica, plantas medicinales, rea rural.

RESUMO

A etnobot nica surge como um campo fundamental para a compreens o das complexas intera es entre as comunidades humanas e a flora local, destacando especialmente a import ncia cultural e medicinal das plantas. Este estudo teve como foco documentar o conhecimento tradicional sobre o uso de plantas medicinais na regi o amaz nica, especificamente nos distritos de La Peca, Amazonas, Peru, durante o per odo de outubro de 2019 a janeiro de 2021. A pesquisa envolveu 48 residentes locais de diferentes idades e g neros em La Peca, empregando m todos semiabertos para explorar seu conhecimento sobre plantas medicinais, bem como seus usos e m todos de prepara o. O estudo documentou 113 esp cies de plantas medicinais na regi o amaz nica, sendo Rosaceae, Euphorbiaceae e Rutaceae as mais importantes. Foram usados principalmente folhas (46,0%) e caules (27,0%), preparados principalmente por esmagamento (52,0%) e cozimento (38,0%). O consumo como infus o comum (94,0%), com tratamentos de uma semana (54,0%). Em conclus o, este estudo destaca a import ncia das fam lias Rosaceae, Euphorbiaceae e Rutaceae na medicina tradicional da regi o. Al m disso, observou-se que as doen as tratadas incluem principalmente dist rbios gastrointestinais e respirat rios, al m de outras doen as comuns.

Palavras-chave: conhecimento tradicional, etnobot nica, plantas medicinais, rea rural.

ABSTRACT

Ethnobotany emerges as a fundamental field to understand the complex interactions between human communities and local flora, especially highlighting the cultural and medicinal importance of plants. This study focused on documenting traditional knowledge on the use of medicinal plants in the Amazon region, specifically in the districts of La Peca, Amazonas, Peru, during the period from October 2019 to January 2021. The research involved 48 local residents of different ages and genders in La Peca, employing semi-open methods to explore their knowledge about medicinal plants, as well as their uses and methods of preparation. The study documented 113 medicinal plant species in the Amazon region, highlighting Rosaceae, Euphorbiaceae and Rutaceae. Leaves (46.0%) and stems (27.0%) are mainly used, prepared mainly by crushing (52.0%) and cooking (38.0%). Consumption as infusion is common (94.0%), with one-week treatments (54.0%). In conclusion, this study highlights the importance of the Rosaceae, Euphorbiaceae and Rutaceae families in traditional medicine in the region. In addition, it was observed that the diseases treated mainly comprise gastrointestinal and respiratory disorders, along with other common conditions.

Keywords: traditional knowledge, ethnobotany, medicinal plants, rural area.


INTRODUCI N

La etnobot nica, como disciplina, se enfoca en la exploraci n y conservaci n del conocimiento bot nico arraigado en la tradici n (Bulut et al., 2017). Seg n la Organizaci n Mundial de la Salud (OMS), el 80 % de la poblaci n mundial cree en medicinas tradicionales como su principal recurso para satisfacer necesidades de salud primarias, destacando el uso de extractos de plantas (Mac a et al., 2005). En este sentido, la etnobot nica se destaca como un campo de estudio integral con recopilaciones de interacciones entre humanos y plantas, abarcando la preservaci n del conocimiento ancestral sobre el uso de recursos vegetales y su evoluci n a lo largo del tiempo y en diversos entornos, incluidos los ecosistemas tropicales (Mac a et al., 2005). La documentaci n de los usos medicinales de las plantas a trav s de la investigaci n etnobot nica es esencial no solo para el desarrollo de nuevos medicamentos y m todos de tratamiento modernos, sino tambi n para comprender mejor la relaci n entre biodiversidad y salud humana, adem s la diversidad biol gica y cultural mediante pr cticas sostenibles de uso de plantas medicinales y conservaci n de h bitats naturales (Woldemariam et al., 2021).

Per , reconocido mundialmente como uno de los diez pa ses con mayor diversidad biol gica, con un destacado conocimiento en la medicina tradicional debido a la inmensa variedad de plantas presentes en su territorio, las cuales poseen una amplia gama de usos medicinales y propiedades curativas (Horackova et al., 2023). Aunque la extensa Amazon a cubre la mayor parte del territorio peruano (57.9%), solo una fracci n de la poblaci n reside en esta regi n, representando aproximadamente el 9% del total nacional, con alrededor de 2.2 millones de habitantes (Pinedo, 2021). Esta regi n amaz nica, adem s, alberga la colecci n m s extensa de plantas vasculares del pa s, con un registro de 19,147 especies, de las cuales 7,590 son end micas, lo que la convierte en un verdadero tesoro de biodiversidad y en un recurso invaluable para la medicina bot nica y la investigaci n etnobot nica (Ulloa et al., 2017). La interacci n ancestral entre las comunidades locales y su entorno natural ha generado un vasto conocimiento sobre el uso terap utico de las plantas, transmitido de generaci n en generaci n y enriquecido por la sabidur a de los pueblos ind genas.

No obstante, se ha documentado el conocimiento tradicional sobre el uso de plantas medicinales en la Amazon a, destacando la corteza y las hojas como partes ampliamente utilizadas (Roumy et al., 2020a). Para el estudio se identific 12 especies de plantas medicinales de la Amazon a peruana con actividad antimicrobiana relevantes, incluyendo Aspidosperma excelsum, Brosimum acutifolium y Copaifera paupera. La diversidad de plantas medicinales en la regi n es esencial para tratar una variedad de enfermedades, desde malaria y leishmaniasis hasta diabetes y c ncer, destacando su importancia tanto desde una perspectiva ecol gica como farmacol gica (V squez-Ocm n et al., 2021). Espec ficamente, especies del g nero Piper han demostrado una prometedora actividad antiprotozoaria contra par sitos como Plasmodium falciparum, Leishmania donovani y Trypanosoma brucei gambiense (Bastos & Da Costa, 2022). En ese contexto, se realiz un estudio etnobot nico en el rea rural de La Peca, Amazonas, Per , con el objetivo fue documentar el uso de plantas medicinales por los habitantes locales y comprendiendo su importancia cultural para la salud humana.

MATERIALES Y M TODOS

rea de estudio

Este estudio se llev a cabo en el distrito de la Peca, provincia de Bagua, regi n de Amazonas. Est ubicado en L 05 10'46 48" S 78 26' 24" E. Situado a una altitud de 892 msnm.


Fuente: Google Earth

Figura 1. Localizaci n del rea geogr fica del estudio


Trabajo de campo

El estudio se llev a cabo en el distrito de La Peca en los periodos de octubre de 2019 y enero de 2021 represent un esfuerzo integral para comprender la relaci n entre las comunidades locales y la rica diversidad vegetal de la regi n. Se realiz entrevistas a 48 pobladores, quienes fueron seleccionados cuidadosamente mediante un m todo cartogr fico que abarc una amplia variedad de edades y g neros en la comunidad rural. Las entrevistas, estructuradas de forma semiabierta, indagaron profundamente en el conocimiento local sobre plantas medicinales, explorando sus usos tradicionales, formas de preparaci n y aspectos socioculturales como la edad y el g nero de los informantes. La muestra, representativa, incluy a 16 hombres y 34 mujeres, con edades comprendidas entre los 15 y 85 a os para hombres, y entre los 21 y 78 a os para mujeres, asegurando as una representaci n equilibrada de la diversidad demogr fica local.

Recolecci n de datos

La recolecci n de datos se obtuvo a trav s de entrevistas semiestructuradas y estructuradas con informantes que conoc an o usaban plantas como medicina. Se realizaron entrevistas a informantes seleccionados, incluyendo alrededor del 10% del total de jefes de familia, con el fin de determinar y explorar el conocimiento tradicional sobre el aprovechamiento de las especies de plantas medicinales, su utilidad, la parte utilizada, y el modo de preparaci n o procesamiento de las plantas. Todas las unidades de cabeza de familia eran hombres, ya que las normas, los valores y la sabidur a local se basaban en la cultura patriarcal.

Trabajo de gabinete y/o laboratorio

En los ambientes de la sede acad mica de la Universidad Nacional Intercultural Fabiola Salazar Legu a de Bagua, se llev a cabo la consolidaci n y sistematizaci n de la informaci n recopilada de las entrevistas personales realizadas en el campo.

An lisis de datos

Para el an lisis estad stico, se emple una metodolog a cuantitativa y descriptiva, utilizando un muestreo probabil stico al azar que permiti entrevistar a los pobladores del distrito La Peca. Este enfoque facilit la validaci n del nivel de confiabilidad mediante el coeficiente Alfa de Cronbach, utilizando el software SPSS Statistics (Teresen & Ordaz, 2014).

 

RESULTADOS

Inventario etnobot nico

En el rea estudiada, se obtuvieron registros de un total de 113 especies de plantas medicinales identificadas hasta el nivel de especie. Estas especies se distribuyen en un total de 40 familias y 38 g neros diferentes (Figura 2).

En la Figura 2, se observa que las familias con el mayor n mero de especies medicinales fueron Rosaceae, con 16 especies, lo que representa aproximadamente el 14.2% del total de especies identificadas. Le sigue la familia Euphorbiaceae con 13 especies, constituyendo alrededor del 11.5% del total. En tercer lugar, la familia Rutaceae cuenta con 12 especies, representando el 10.6% del total de especies registradas. Adem s, la familia Fabaceae contribuy con 11 especies, lo que equivale al 9.7%. Otras familias con una representaci n significativa incluyen Asteraceae con el 8.8% y Malvaceae con el 7.1%. Por otro lado, familias como Bixaceae, Malpighiaceae y Moringaceae presentan una menor presencia, cada una contribuyendo con menos del 1% del total de especies identificadas. Este an lisis demuestra la diversidad y la distribuci n variada de especies de plantas medicinales en el rea estudiada (Tabla 1).


 

Figura 2. Muestra la diversidad de familias de plantas medicinales utilizadas por los habitantes del rea rural del distrito de La Peca.

Tabla 1. Plantas medicinales utilizadas por los habitantes del rea rural del distrito de La Peca

Nombre cient fico

Familia

Nombre com n

Uso Medicinal

Banisteriopsis caapi

Malpighiaceae

Ayahuasca

Efectos psicod licos

Piper aduncum

Piperaceae

Matico

C lculos renales

Croton urucurana

Euphorbiaceae

Sangre de drago

Hemorragias

Bixa orellana

Bixaceae

Achiote

Prostatitis

Inga Feuilleei

Fabaceae

Guaba

Prevenir formaci n de co gulos

Moringa oleifera

Moringaceae

Moringa

Diabetes y c ncer

Dysphania ambrosioides

Amaranthaceae

Paico

Reumatismo

Passiflora edulis

Passifloraceae

Maracuy

Refuerzo del sistema inmunol gico

Morinda citrifolia

Rubiaceae

Noni

Diabetes y c ncer

Anona muricata

Annonaceae

Guan bana

Anticancer geno

Prosopis pallida

Fabaceae

Algarrobo

No hay informaci n disponible

Carica papaya

Caricaceae

Papaya

Regulaci n del sistema nervioso

Jatropha curcas

Euphorbiaceae

Higuera del diablo

Tratamiento de tumores

Citrus x lim n

Rutaceae

Lim n

Mejora de la circulaci n sangu nea

Prunus domestica

Rosaceae

Ciruela

Incremento del rendimiento f sico e intelectual

Averrhoa carambola

Oxalidaceae

Carambola

Estimula la formaci n de col geno

Baccharis juncea

Asteraceae

Escoba amarga

Tratamiento de fracturas seas

Casimiroa edulis

Rutaceae

Zapote

Tratamiento del insomnio

Opuntia ficus-indica

Cactaceae

Nopal

Tratamiento de hernias y molestias hep ticas

Ananas comosus

Bromeliaceae

Pi a

Tratamiento de la artritis

Phyllantus niruri

Phyllanthaceae

Chanca piedra

Eliminaci n de c lculos renales

Vallecia glabra

Salicaceae

Siete cueros

Tratamiento dermatol gico

Psidium guajava

Myrtaceae

Guayaba

Prevenci n del c ncer digestivo

Prunus salicifolia

Rosaceae

Almendro

Tratamiento de la tuberculosis pulmonar

Tradescantia pallida

Commelinaceae

Coraz n morado

Alivio del estr s

Ceratonia siliqua

Fabaceae

Algarrobo

Reducci n del colesterol en la sangre

Artemisia vulgaris

Asteraceae

Artemisa

Tratamiento del SIDA

Ricinus communis

Euphorbiaceae

Higuerilla

Estimula el crecimiento del cabello

Malva sylvestris

Malvaceae

Malva

Tratamiento del sistema urinario

Tagetes minuta

Asteraceae

Anisillo

Alivio de dolores g stricos

Cordia lutea

Boraginaceae

Salte a

Tratamiento de c lculos biliares

Bidens pilosa

Asteraceae

Escobilla

Tratamiento de gastritis y lceras

Prunus cerasus

Rosaceae

Cereza

Propiedades depurativas y diur ticas

Aloe vera

Asphodelaceae

S bila

Alivia irritaciones cut neas (dermatitis)

Cynodon dactylon

Poaceae

Grama de trigo

Estimula la ves cula biliar

Artocarpus altilis

Moraceae

Fruta de pan

Usos dermatol gicos

Citrullus lanatus

Cucurbitaceae

Sand a

Efecto antioxidante

Syzygium jambos

Myrtaceae

Manzana rosa

Reducci n de la fiebre

Theobroma cacao

Malvaceae

Cacao

Retrasa el proceso de envejecimiento

Cocos nucifera

Arecaceae

Coco

Efecto diur tico

Desmodium molliculum

Fabaceae

Mani caspi

Tratamiento de h gado y ri ones

 


Partes de las plantas utilizadas para la medicina

Con base en el an lisis de las encuestas realizadas en el rea de estudio, se observ que las hojas fueron la parte de la planta m s utilizada en la preparaci n de medicinas, representando el 46% del total. Le siguen los tallos (27%), seguidos por las ra ces (10%). Los frutos y las partes enteras de las plantas tuvieron una participaci n similar, cada uno representando el 8% del total de menciones (Figura 3).

Figura 3. Proporci n de partes de la planta empleadas en la elaboraci n de medicinas

 


Preparaci n, v a de administraci n y categor as de uso de las plantas medicinales

En la Figura 4 se observa que el m todo de preparaci n m s com nmente utilizado fue la trituraci n, representando el 52% del total de menciones. Le sigui la preparaci n mediante cocci n, con un 38% de menciones. Un peque o porcentaje de las respuestas indicaron que la planta se utiliz sin ninguna preparaci n previa, con un 6%. Adem s, se mencionaron m todos menos comunes, como la corteza pelada y el hervido, cada uno representando el 2% del total.


Figura 4. Proporci n de las diferentes formas de preparaci n de las plantas medicinales


En la Figura 5, se observa que la v a de administraci n m s frecuente para las plantas medicinales es a trav s de su consumo como bebida, representando el 94% del total. Un 2% de pobladores indicaron el uso de plantas medicinales en forma de comida y el 4% de pobladores indico que us las plantas externamente. Este an lisis subraya la predominancia del consumo de plantas medicinales en forma de bebida en comparaci n con otras v as de administraci n.


Figura 5. Proporci n de plantas medicinales usadas para tratar diferentes enfermedades o dolencias


La Figura 6, muestra la duraci n del tratamiento con plantas medicinales seg n las respuestas recopiladas. La mayor a de los pobladores indicaron que el tratamiento se realiza durante una semana (54%), seguido por aquellos que indicaron que el tratamiento se administra una sola vez (33%). Solo un peque o porcentaje mencion que el tratamiento se administra hasta que la enfermedad se cure (10%). Un n mero muy reducido de encuestados indic que el tratamiento dura entre 1 y 3 semanas (2%).


Figura 6. Distribuci n de plantas medicinales seg n la longitud de tratamiento

 


DISCUSI N

Los resultados recopilados en este estudio del rea rural de La Peca revelan una rica diversidad de especies de plantas medicinales, con un total de 113 especies distribuidas en 40 familias. Esta variedad refleja la abundancia de recursos naturales disponibles en el entorno local y destaca la importancia de la biodiversidad en la medicina tradicional. Con mayor porcentaje de especies de plantas medicinales usadas por los habitantes del rea rural de La Peca fueron Rosaceae, Euphorbiaceae y Rutaceae. Este hallazgo coincide con investigaciones previas que han identificado a estas familias como importantes proveedoras de especies medicinales en diversas comunidades (Polesna et al., 2011). En M xico, seg n Campos Salda a et al. (2024), las familias m s relevantes en la Amazon a son Rosaceae, Euphorbiaceae y Rutaceae, con cuatro especies cada una. Mientras que Ferreira Rodrigues Sarquis et al. (2019) relacionan a Fabaceae, Lamiaceae, Euphorbiaceae y Arecaceae como las familias con mayor n mero de especies de plantas medicinales en la Amazon a brasile a. Estas comparaciones resaltan la consistencia en la importancia de ciertas familias bot nicas en el uso medicinal en diferentes regiones amaz nicas, lo que subraya su valor y potencial en la medicina tradicional y la conservaci n de la biodiversidad.

Las hojas son la parte m s utilizada de la planta para fines medicinales, coincidiendo con hallazgos de diversos estudios etnobot nicos (Moraes et al., 2019; Rengifo et al., 2020). Este patr n sugiere la presencia de compuestos bioactivos significativos en las hojas, convirti ndolas en una elecci n preferida en la medicina tradicional local. De acuerdo con Cao et al., (2019), las hojas tienen una capacidad m s eficiente para almacenar una amplia gama de compuestos qu micos en forma de metabolitos secundarios con diversas actividades biol gicas. Adem s, los m todos de preparaci n m s comunes, como la trituraci n y la cocci n, pueden influir en la extracci n y biodisponibilidad de los compuestos activos de las plantas (Chatterjee et al., 2010).

Las plantas medicinales se preparan de manera espec fica seg n la afecci n que se desea tratar, siendo la infusi n la forma m s com n de preparaci n debido a su eficacia en el tratamiento de diversas enfermedades. Esta pr ctica ancestral, utilizada por los habitantes amaz nicos, encuentra respaldo cient fico en estudios como el de Checkouri et al. (2020), quienes se alan que las infusiones de plantas medicinales poseen propiedades antioxidantes que reducen el estr s oxidativo en preadipocitos y gl bulos rojos, lo que las hace tiles en la prevenci n y el tratamiento de enfermedades metab licas. Sin embargo, es importante tener en cuenta la advertencia de Sotiropoulou et al. (2020) sobre el potencial antioxidante de las infusiones de hierbas, que pueden presentar cierta toxicidad.

En el estudio, las plantas medicinales est n vinculadas al tratamiento de afecciones relacionadas con el sistema digestivo y respiratorio, as como otros s ntomas como fiebre, dolor de cabeza y mareos (Meneguelli et al., 2020). Este hallazgo coincide con investigaciones previas, como la llevada a cabo en la comunidad Ikoloehj (Gaviao), donde se identificaron 23 especies de plantas y tres morfoespecies utilizadas para tratar una variedad de dolencias, incluyendo dolor, diarrea, desnutrici n, infecciones parasitarias, heridas y mordeduras de serpientes. El estudio destac los m todos de preparaci n, incluyendo maceraci n, uso t pico, infusi n, ba o y decocci n. La transmisi n de conocimientos de las generaciones mayores a las m s j venes subraya la importancia de preservar esta sabidur a tradicional. Ferreira et al. (2019b) en su estudio utiliz 130 plantas medicinales, principalmente especies nativas, para tratar enfermedades como infecciones microbianas, trastornos gastrointestinales e inflamaci n. Estos conocimientos ancestrales de los pobladores son respaldados por investigaci n cient ficas de Roumy et al. (2020) el cual demostr la actividad antibacteriana de 12 especies amaz nicas contra 36 microorganismos, lo que sugiere potencial para el descubrimiento de f rmacos antimicrobianos.

En el rea rural de La Peca, los habitantes emplean plantas medicinales para tratar diversas enfermedades, especialmente aquellas relacionadas con el sistema gastrointestinal y respiratorio, as como fiebre, dolor de cabeza, v rtigo y mareos, entre otras. Este patr n coincide con estudios anteriores, como el realizado por Meneguelli et al. (2020) en la comunidad Ikoloehj (Gaviao), donde se identificaron 23 especies de plantas utilizadas para tratar dolencias como dolor, diarrea, desnutrici n, infecciones parasitarias, heridas y mordeduras de serpientes. Por otro lado, en la comunidad ribere a del r o Mazago en Brasil, Ferreira Rodrigues Sarquis et al. (2019b) encontraron que se utilizan 130 plantas medicinales, mayormente especies nativas, para tratar enfermedades como infecciones microbianas, trastornos gastrointestinales e inflamaci n. Estos conocimientos ancestrales han sido corroborados por investigaciones cient ficas, como la realizada por Roumy et al. (2020), donde se demostr que los extractos de plantas de 12 especies amaz nicas presentaban una significativa actividad antibacteriana contra 36 microorganismos, sugiriendo un potencial para el desarrollo de f rmacos antimicrobianos.

 

CONCLUSIONES

El estudio etnobot nico realizado en el rea rural de La Peca revela una amplia diversidad de plantas medicinales, con 113 especies identificadas distribuidas en 40 familias. Destacan las familias Rosaceae, Euphorbiaceae y Rutaceae por su mayor representaci n. Las hojas son la parte de la planta m s utilizada, principalmente trituradas o cocidas, y las infusiones son el m todo de preparaci n m s com n, siendo administradas principalmente por v a oral. Las enfermedades tratadas abarcan principalmente trastornos gastrointestinales y respiratorios, junto con otras afecciones comunes.

 

REFERENCIAS BIBLIOGR FICAS

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[1] Universidad Mayor, Real y Pontificia De San Francisco Xavier De Chuquisaca, Bolivia.

[2] Universidad Nacional Intercultural Fabiola Salazar Legu a de Bagua, Per ; vhuanacuni@unibagua.edu.pe, evillanueva@unibagua.edu.pe

[3] Universidad Privada San Carlos, Per ; foraquitamay@hotmail.com