Prospección etnobotánica y actividad antibacteriana de plantas medicinales de uso ancestral Awajún, en la amazonía peruana
Ethnobotanical prospection, and antibacterial activity of medicinal plants of ancestral Awajún use in the peruvian amazon
Prospecção etnobotânica e atividade antibacteriana de plantas medicinais de uso ancestral de Awajún na amazônia peruana
Juan Alvarado-Ibáñez[1]* Yesenia Santa-Cruz Vásquez[2] Marleny Guevara-Estela1 Adi Guevara-Montoya1 Erwin Pongo-Becerra1 Virginia Quispe-Díaz1 Viviana Abanto-Fernandez1
DOI: https://doi.org/10.55996/dekamuagropec.v4i1.146
Los saberes ancestrales Awajún sobre el uso de plantas medicinales forman parte de los misterios que oculta la amazonía peruana. El objetivo de esta investigación fue identificar plantas medicinales utilizadas en comunidades Awajún y evaluar su actividad antibacteriana. Utilizando un estudio exploratorio por medio del cuestionario a los sabios y líderes nativos, se compiló conocimientos etnobotánicos de las comunidades de Wawás y Tutumberos, se identificó y recolectó 18 diferentes plantas medicinales para la posterior obtención de 35 extractos etanólicos, que fueron evaluados sobre Staphylococus sp. y Escherichia coli, aisladas de pacientes del Hospital Gustavo Lanatta Luján de la ciudad de Bagua. La evaluación antibacteriana in vitro se realizó por triplicado utilizando el método de Kirby-Bauer, modificado para la difusión en pozo, utilizando 20 µl de extracto a 100 mg/ml, suspensión bacteriana aproximada de 1.5 x 108 células/ml y cloranfenicol a 50 mg/ml como control positivo. En los ensayos de susceptibilidad antibacteriana se encontró que los extractos presentaban diversos grados de inhibición frente a las bacterias en estudio, siendo el más eficaz los tallos de tampush o caracha y las hojas de verbena cimarrona, frente a las bacterias Gram positivo y negativo respectivamente. Se concluye que los extractos vegetales de plantas medicinales Awajún podrían ser una alternativa de tratamiento para infecciones persistentes.
Palabras clave: Plantas nativas, antimicrobianos, saberes ancestrales, resistencia bacteriana.
The Awajún ancestral knowledge on the use of medicinal plants is part of the mysteries hidden in the Peruvian Amazon. The objective of this research was to identify medicinal plants used in Awajún communities and to evaluate their antibacterial activity. Using an exploratory study by means of a questionnaire to the wise men and native leaders, ethnobotanical knowledge of the Wawás and Tutumberos communities was compiled, 18 different medicinal plants were identified and collected to later obtain 35 ethanolic extracts, which were evaluated on Staphylococus sp. and Escherichia coli, isolated from patients of the Gustavo Lanatta Luján Hospital in the city of Bagua. The in vitro antibacterial evaluation was performed in triplicate using the Kirby-Bauer method, modified for well diffusion, using 20 µl of extract at 100 mg/ml, bacterial suspension of approximately 1.5 x 108 cells/ml and chloramphenicol at 50 mg/ml as positive control. In the antibacterial susceptibility tests, it was found that the extracts presented different degrees of inhibition against the bacteria under study, the most effective being the stems of tampush or caracha and the leaves of verbena cimarrona, against Gram positive and negative bacteria, respectively. It is concluded that plant extracts of Awajún medicinal plants could be an alternative treatment for persistent infections.
Keywords: Native plants, antimicrobials, ancestral knowledge, bacterial resistance.
O conhecimento ancestral dos Awajún sobre o uso de plantas medicinais faz parte dos mistérios escondidos na Amazónia peruana. O objetivo desta pesquisa foi identificar as plantas medicinais utilizadas nas comunidades Awajún e avaliar sua atividade antibacteriana. Através de um estudo exploratório por meio de um questionário aos sábios e líderes indígenas, foi compilado o conhecimento etnobotânico das comunidades Wawás e Tutumberos, foram identificadas e coletadas 18 plantas medicinais diferentes para a obtenção de 35 extratos etanólicos, que foram avaliados em Staphylococus sp. e Escherichia coli, isolados de pacientes do Hospital Gustavo Lanatta Luján, na cidade de Bagua. A avaliação antibacteriana in vitro foi realizada em triplicado pelo método de Kirby-Bauer, modificado para difusão em poços, utilizando 20 µl de extrato a 100 mg/ml, suspensão bacteriana de aproximadamente 1,5 x 108 células/ml e cloranfenicol a 50 mg/ml como controlo positivo. Nos testes de suscetibilidade antibacteriana, verificou-se que os extractos apresentaram diferentes graus de inibição contra as bactérias em estudo, sendo os mais eficazes os caules de tampush ou caracha e as folhas de verbena cimarrona, contra bactérias Gram-positivas e Gram-negativas, respetivamente. Conclui-se que os extractos vegetais das plantas medicinais Awajún podem ser uma alternativa de tratamento para infecções persistentes.
Palavras-chave: Plantas nativas, antimicrobianos, conhecimento ancestral, resistência bacteriana.
Comunidad Awajún |
Nombre común |
Efectos atribuidos |
Partes utilizadas |
Código de extracto |
Wawás |
Palo de agua |
Antiparasitario, |
Hojas |
WA-01H |
|
|
cicatrizante |
Tallos |
WA-01T |
Wawás |
Planta suicida |
Envenenamiento |
Hojas |
WA-02H |
|
|
|
Tallos |
WA-02T |
Wawás |
Aguaymanto silvestre |
Antisarna |
Hojas |
WA-03H |
|
|
|
Tallos |
WA-03T |
|
|
|
Frutos |
WA-03F |
|
|
|
Pericarpio |
WA-03P |
Wawás |
Albahaca |
Antidiarreico |
Hojas |
WA-04H |
|
|
|
Tallos |
WA-04T |
Wawás |
Vishky |
Antidiarreico |
Hojas |
WA-05H |
|
|
|
Tallos |
WA-05T |
Wawás |
Campana |
Antihemorrágico, anticólicos |
Hojas |
WA-06H |
|
|
menstruales |
Frutos |
WA-06F |
Wawás |
Kaip o sachaajo |
Anticefaléa, antiinflamatorio |
Hojas |
WA-07H |
Wawás |
Tampush o caracha |
Antigripal, anticatarral |
Hojas |
WA-08H |
|
|
|
Tallos |
WA-08T |
Wawás |
Guayaba |
Antidiarreico |
Hojas |
WA-09H |
Wawás |
Matico |
Antiinflamatorio |
Hojas |
WA-10H |
Wawás |
Achiote |
Antidisentérico, |
Hojas |
WA-11H |
|
|
diurético |
Frutos |
WA-11F |
Tutumberos |
Baikua o toé |
Antiinflamatorio, antifractura |
Tallos |
TU-01T |
Tutumberos |
Culantro silvestre |
Antiinflamatorio, |
Hojas |
TU-02H |
|
|
antipirético |
Tallos |
TU-02T |
Tutumberos |
Hierba mora |
Venenoso, |
Hojas |
TU-03H |
|
|
analgésico |
Tallos |
TU-03T |
|
|
|
Frutos |
TU-03F |
Tutumberos |
Verbena cimarrona |
Antidiurético, |
Hojas |
TU-04H |
|
|
anticatarral |
Tallos |
TU-04T |
Tutumberos |
Huambo |
Antidiarreico, |
Hojas |
TU-05H |
|
|
antihemorrágico |
Tallos |
TU-05T |
Tutumberos |
Euforbia |
Analgésico |
Hojas |
TU-06H |
|
|
|
Tallos |
TU-06T |
Tutumberos |
Huasai |
Antidiarreico |
Hojas |
TU-07H |
|
|
|
Tallos |
TU-07T |
Los diversos mecanismos de acción antibacteriana de las plantas medicinales Awajun y los potenciales metabolitos implicados, aún no han sido estudiados a detalle, sin embargo, esta investigación mediante ensayos de susceptibilidad antibacteriana revela el uso potencial de diez plantas medicinales contra las enfermedades infecciosas ocasionadas por Staphylococcus sp. y E. coli (Figura 2). De las plantas medicinales ensayadas, destacan las plantas denominadas tampush, perteneciente a la familia Amaryllidaceae, y la verbena cimarrona perteneciente a la familia Verbenaceae, sin embargo, solo el achiote, que pertenece a la familia Bixaceae posee acción antibacteriana frente a bacterias Gram positivas y negativas al mismo tiempo (Tabla 1). El uso de estas diez plantas medicinales es ampliamente extendido en las comunidades Awajún debido a su uso cosmético y virtudes terapéuticas, que potencian su valorización en la fitoterapia e industria farmacéutica (Aabdousse et al., 2020).
En la presente investigación se evaluó la actividad de extractos etanólicos frente a patógenos causantes de bacteriemias, resultando diez plantas medicinales Awajún activos contra el género Staphylococcus, pero la mayor actividad se obtuvo frente a Escherichia coli (Figura 2). Esta actividad estaría relacionada a la polaridad del solvente en la extracción de los metabolitos activos con acción directa sobre la pared celular de los patógenos (Torres et al., 2017). El etanol tiende a arrastrar mayor cantidad de compuestos polares como fenoles, taninos, flavonoides y otros metabolitos (Colectadas et al., 2022). Se ha reportado que estos compuestos poseen actividad antimicrobiana, debido a que inhiben la formación de la pared celular y la síntesis de ADN o ARN (Granados-Guzmán et al., 2014).
Varios investigadores reportaron la actividad antimicrobiana de extractos etanólicos de plantas de las familias Amaryllidaceae y Verbenaceae frente a E. coli ATCC 25922, S. aureus 25923, obteniendo resultados similares a los del presente estudio (de Almeida et al., 2018; Nair et al., 2017); sin embargo, la procedencia de los vegetales fue distinta no habiéndose reportado estudios con plantas de uso ancestral Awajún. En otra investigación se concluyó que los extractos polares contienen principios activos implicados en la actividad frente a S. aureus y E. coli (Bodero, 2020). En esta investigación se reafirma que los extractos etanólicos de las plantas de uso ancestral Awajún presentan mayor actividad frente a estos patógenos tanto Grampositivos como Gramnegativos, indicando que contienen compuestos de amplio espectro de acción. Por otro lado, se descarta la acción del dimetilsulfóxido al 5% al ser utilizado en otros estudios como control negativo de la inhibición de crecimiento bacteriano, sin embargo, a diferencia de los antibióticos comerciales que requieren concentraciones muy bajas expresadas en µg/ml para inhibir el crecimiento bacteriano, los extractos vegetales requieren de mayores concentraciones expresados en mg/ml (Torres et al., 2017).
Preservar el conocimiento ancestral de las plantas medicinales Awajún y respaldar con evidencia científica la relación uso/actividad farmacológica. Los resultados de esta investigación evidencian más de la mitad de algunas partes de las plantas medicinales recolectadas poseen en diversos grados, actividad antibacteriana frente a bacterias Gram positivo y Gram negativo.
Los extractos vegetales de al menos una parte de la planta (hojas, tallos y frutos), de diez plantas medicinales Awajún, presentaron actividad antibacteriana frente a Staphylococcus sp. y E. coli.
Los autores agradecen a la Vicepresidencia de Investigación de la Universidad Nacional Intercultural Fabiola Salazar Leguía de Bagua por el apoyo en el desarrollo del presente estudio aprobado con Resolución de Vicepresidencia de Investigación N° 001-2022-UNIFSLB/VPI. Al Hospital Gustavo Lanatta Luján de la ciudad de Bagua, por intermedio de los biólogos Carlos Altamirano Mego y Silvia Suárez Chávarri por su apoyo en el aislamiento, purificación e identificación bioquímica de las cepas bacterianas a partir de muestras clínicas.
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.
[1]Universidad Nacional Intercultural Fabiola Salazar Leguía de Bagua, Perú; jalvarado@unibagua.edu.pe
[2]Universidade Estadual de Campinas, Brazil; melly89sc@gmail.com